企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13656366399 |
公司官网: | ruihe3.tz1288.com |
公司地址: | 山东省诸城市朱家村工业园 |
在使用巴氏杀菌机之前,应该进行哪些检测?
在使用巴氏杀菌机前,为了确保机器的正常运行,需要做如下的性能测试:
一、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水,使冷却水供应充分。
二、检查冷却水水箱,确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后,再进行下一步操作。
三、先不要开泵空泵,用水在四段式杀菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后,可以进料。
四、同时打开四段式杀菌器供料泵及闪蒸器出料泵,酱腌菜巴氏灭菌机,使闪蒸器内液液面保持在视镜中线以下位置,待料液面平稳后,进行下一步工作。
五、打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。
六、开真空泵开泵前,先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。
七、在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。因此时真空泵不必达到大(0.08)。
巴氏杀菌机使用方法:
1、接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请***人员进行接线作业,伊春巴氏灭菌机,以防对设备造成损坏);
2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;
3、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;
4、温度升到设定值后,打开,网带开始运行,进行杀菌;
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
我们使用牛奶巴氏杀菌机的时候一定要注意以下事项,这样可以保证我们的设备的使用的安全以及大大的提高我们的工作效率。
1、清洗时要保证浓酸浓碱供应充足。
2、长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死。
3、均质机清洗时冷却水是否打开,带单效降膜器清洗时,检查蒸发室。
4、清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开。
5、巴氏出料口的压力保证在2.5—3.5 。
6、清洗1500时,根据产品需要选择清洗模式。
7、冷均质清洗与管路清洗相同
8、清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms 。
目前广泛应用在食品、制药行业上。微波杀菌是一种、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将物料中的细菌,设备占地小,无污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备***化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。
杀菌机灭菌后要求消毒物品干燥后,检查指示剂达到灭菌要求即可出锅。取无菌物品时, 要严格无菌操作, 开盖物品先将盖盖好,链板氏巴氏灭菌机,贮槽关闭好通气孔。物品应贮放在离地面食。,莲藕片巴氏灭菌机, 离顶不少于食, 离墙反‘ 处, 以减少来自地面、屋顶与墙壁的污染。同时应分类放置, 顺序发放取用。超过有效期炎热潮湿季节一般不超过七天, 寒冷干燥季节可延长至天的物品应停止发放。
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