诸城瑞和食品机械(图)-肉制品盐水注射机-南充盐水注射机

 盐水注射机在进行工作时，主要的作用就是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。该设备可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，南充盐水注射机，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。

   盐水注射机在生产的时候，采用了不锈钢材料设计合理，结构严谨，设备具有：操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，不受损坏。

盐水注射机如何使用？盐水注射机如何保养？

   1、使用前各传动部位加入的润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，盐水注射机价格，确保机器正常运转。

  2、变频型工作频率已设定好，每分钟开机zui低22次至29次zui高36次，通过显屏①、②、③档任意调整速度。

  3、经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入机身处，然后接通水泵进水管。

  4、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。

  5、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查是否畅通。

盐水注射机设备如何调试

（1）接通电源前，应检查电气控制系统是否良好，电源系统的电压是否符合要求。

（2）接入380V电源，并将接地线与车间的安全接地网按牢，并且一定要接入地线设备才能起动。

（3）点动查看泵旋转方向是否与箭头所指一致，如果反向旋转，可把电源线任意调换两根即可。（泵体内无水时，肉制品盐水注射机，点动时间不能超过三秒，牛腩盐水注射机，否则水泵损坏）

（4）试运转正常后，把配备好的料液倒入料车，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵体引液，才能开车运行，否则损害水泵。开车时要先开注射，后开水泵。

（5）注射时可根据所注射的产品结构性和工艺要求，调整注射针箱上的压料板的针的长度尺寸，当被注射原料的厚度很薄的时候，可调针箱上两边四个调整丝杠来获得好的效果，它的调整合理程度，主要是保证能把原料扎透起到保护针的强度和完成针扎在原料上起到退料的作用。