锦州盐水注射机-瑞和食品机械厂家-牛排注射机

本注射机由机架，减速机与导杆与针箱系统，链条与传动系统，旋涡泵与缓冲罐截水阀系统，料液储备车与过滤系统，变频调速与控制系统组成。减速机作功给分割器，导杆和链条输送系统，导杆上下移动带动针箱，完成注射淹渍过程。旋涡泵吸料液输给缓冲罐，不但对旋涡泵起到保护作用，还能起到稳压力的作用。料车可移动式，并装有三层过滤，更加有效的起到过滤作用，锦州盐水注射机，采用变频器调速可实现软起动。并能根据产品工艺要求，实现注射频率的调整。

盐水注射机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，盐水注射机，真正达到了注射的肉无死角。

盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，鸡肉盐水注射机价格，在压板压住肉块时，注射针开始连续注水。当达到设定时间后注射针返回到行程中点，牛排注射机，同时盐水注射机的输送带开始带动向前移动，盐水注射机销售，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和注射压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的注射效果。通过步进速度和注液压力的调整，便能够调节注液量。

盐水注射机分别有48针、60针、80针、108针、180针等，都代表着注射针的数量，数量越多注射的范围越广产量越高，数量少的适合小产量使用，达到来节约成本的目的。

全自动盐水注射机的选择是根据产品的产量大小来定的，全部为带骨自动注射类型，有弹簧自控功能，按照产量来选择适合自己类型的盐水注射机。

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。