盐水断针一体机厂家-瑞和食品机械-酒泉盐水断针一体机

盐水注射机简介：

1.本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，盐水断针一体机质量，维护容易。

2.为使注射机和小肉块更加分离***，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除注射以外，有效地保证了注射孔不被堵塞，盐水断针一体机厂家，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。

4.本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

5.本机设有自动保护枕头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

6.本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工。

盐水注射机在使用时有很多操作规范需要遵守。

在其运行之前，需要做一些检查，首先是盐水槽内的水温不可以超过45度。配置好的盐水要通过过滤网灌入槽内。任何情况下都不可以强行的拨针头，以免会使盐水注射机的活塞损坏。

注意检查盐水管道和缩机管道链接是不是牢靠。检查电源线表面是否有破损，是不是正常链接。各安全开关，控制按钮是否完好，盐水断针一体机销售，各安全门是否关闭到位。要检查盐水槽内是不是有盐水，有的话多还是少。产品和注射率不同需要选择不同的针头注射方式。

必须在检查调整好以后再进行开机，在盐水注射机的运行过程里，酒泉盐水断针一体机，要注意动作以及传送是否标准与协调。盐水注射机注射之前摆放的间距要平均，以使注射的效果能保持一致。

盐水注射机分别有48针、60针、80针、108针、180针等，都代表着注射针的数量，数量越多注射的范围越广产量越高，数量少的适合小产量使用，达到来节约成本的目的。

全自动盐水注射机的选择是根据产品的产量大小来定的，全部为带骨自动注射类型，有弹簧自控功能，按照产量来选择适合自己类型的盐水注射机。

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。