瑞和食品机械(图)-高速绞肉机价格-绞肉机

绞肉机

本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆。工作室，挤压套，料斗，主刀座，机壳均有不锈钢制造，完全附和食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，不变形，绞肉机，性能稳定。

绞肉机的工作原理

     工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。

市场上手动绞肉机有很多，按材料分有：塑料的、铝合金、铸铁表面喷漆、铸铁表面电镀锡和不锈钢等。

●塑料的虽然美观，但是不耐用，易损坏，而且损坏后相关配件不容易购买。

●铝合金的价格便宜，但是我们知道铝容易氧化，高速绞肉机价格，氧化铝进入体内容易造成刺激或肺部伤害。

●表面喷漆的不用说大家都知道，油漆是化学物质。

●电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈，影响健康。

●不锈钢绞肉机不仅结实耐用，而且相对安全卫生。

     绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，大型绞肉机供应，即可加工出不同尺寸的颗粒，高速绞肉机多少钱，以满足下道工序的工艺要求。

绞肉机是当前肉类工业，肠类生产过程中必备的的一种切割碎肉设备.使用范围涉及到各行各业，家庭、食堂、餐饮公司、学校、、食品加工厂皆宜，尤其在寒冷的冬天起到了重要的作用，它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合做肉馅用，来满足不同产品的需求。