辣椒酱真空搅拌机诚信企业推荐

搅拌轴与搅拌器的固定的稳定，直接影响拌馅机的工作效率，因此，我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴：

　　1、采用螺栓对夹定位（有平键或穿轴螺栓）。　

      2、用紧定螺钉定位（很常用，且使用平键传动）。　　

      3、用穿轴螺栓定位（无平键且靠螺栓传动）。　　

     4、直接焊接。　　

      5、采用弹性柱销定位（外衬防腐材料的轴）　　

      6、采用轴用挡圈定位（且使用平键传动，不常见）　　

      7、采用压板定位(靠平键或锥度摩擦传动，只用在轴端部)。

如何预防拌馅机的电机烧毁：　

　1.经常保持电动机的清洁　　拌馅机的电机在动行中，要保持进风口的清洁，保证电动机有足够的绝缘电阻，以及良好的通风冷却环境，才能使电动机在较长时间运行中保持在安全稳定的状态。　　

2.在额定负荷下工作　　经常检查传动装置运转是否灵活、可靠，随时检查调整传动带的松紧度，联轴器的同轴度，若发现有卡滞现象，应立即停机查明原因排除故障后再运行。　　

3.保持正常温度　　要经常检查电动机的轴承、定子、外壳等部位的温度有无异常，检查轴承是否损坏或缺油。若轴承损坏，应更换新轴承后方可作业，若轴承缺油，应添加润滑脂。

　拌馅机成功解放了人们的双手，操作简单便捷，成本低，工作，在工作前要做好准备工作，拌馅机原辅料的准备。　　

拌馅机前要把绞好的瘦肉和脂肪都要按配方分开处理。绞好的肉馅，要尽可能做到低温保存。按一定配方称量调味料和香辛料.混合均匀后备用。　　

在清洗后拌馅前，为了控制搅拌温度，一般需要在转盘中添加一些冰水，对拌馅机进行冷却处理。冰水添加量依据香肠的种类、原料肉的种类、肉的状态而定。在制造冰水时不要直接使用整冰块，而要通过刨冰机将冰处理成冰屑后再使用。

我厂拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以304不锈钢为主材料符合HACCP卫生标准。坚固耐用又易于清洗。整机采用平衡双轴结构，提高了搅拌效率及搅拌效果。设备运行稳定，可将物料均匀的搅拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便，是改变产品品质的理想设备。

真空拌馅机是采用同类产品的***技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备，该机、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的可选设备。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。