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发布时间:2020-07-11 06:58:00 作者:瑞和食品机械
盐水注射机是一种可以代替人工进行操作的工具,在车间内可以减少人工的使用,与此同时加工成本会大大减少,效益也会因此提高一部分;设备的使用灵活性好,操作工艺多样,可以根据不同的处理技术对机器进行合理的调整,以达到更好的使用效果;工具与可以让盐水均匀的注入到肉中,设计非常合理,安全又卫生,清洁工作也比较好做。
盐水注射机主要是可以用于羊排骨、羊腿骨、牛排骨、牛腿骨、整鸡、整鸭、整兔等的带骨注射使用,其关键的作用就是可以进行穿孔,深入的注射肉类,使其可以更均匀,口感也更加的鲜美。
设备采用全自动化设计,链条带动进料与出料,然后进行注射动作,是一款操作非常方便、简单、提高产量与速度的设备。
盐水注射机注射系统的作用。
盐水注射机注射系统是注塑机的组成部分之一,一般有柱塞式、螺杆式、螺杆预塑柱塞注射式3种主要形式。目前应用广泛的是螺杆式。其作用是,在注塑料机的一个循环中,能在规定的时间内将一定数量的塑料加热塑化后,在一定的压力和速度下,通过螺杆将熔融塑料注入模具型腔中。注射结束后,对注射到模腔中的熔料保持定型。注射系统的组成:注射系统由塑化装置和动力传递装置组成。
全自动盐水注射机肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自动盐水注射机可带骨注射
1.架体采用不锈钢板,厚度:2.5mm.
2.配减速机WJ-100。
3.不锈钢多级叶轮泵.(电机3KW).
4.单针注射80针头,注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。
5.生产能力:500—700kg/h.
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