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廊坊盐水断针一体机供应品牌企业,瑞和食品机械公司

发布时间:2020-05-14 10:30:00        作者:瑞和食品机械







全自动盐水注射机,是我公司研制开发的新型盐水注射机。它不仅借鉴国外的***技术,而且结合我国食品加工工艺的特点,借鉴多种盐水注射机设计原理,能满足各种辅料及工艺要求的注射率。该机设计新颖、结构更趋完善。

① 本机采用***不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。

② 为使注射机和小肉块更加分离***,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射以外,有效地保证了注射针的孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。





盐水注射机如何使用?盐水注射机如何保养?

   1、使用前各传动部位加入的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。

  2、变频型工作频率已设定好,每分钟开机zui低22次至29次zui高36次,通过显屏①、②、③档任意调整速度。

  3、经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身处,然后接通水泵进水管。

  4、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。

  5、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查是否畅通。




肉类盐水注射机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。




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